Libros de Gastronomia

Cocina Cocina sana Dietas Vegetarianos Vinos y bebidas

Algunas novedades de esa materia

  • MENTS PRECLARES
    MONZÓ, QUIM
    Disponible en 1 semana

    16,95 €

  • CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un c...
    Disponible en 1 semana

    23,90 €

  • VIAJE ZEN
    CARRANTIÉ, INÈS
    Embárcate en un viaje de ensueño por la Ruta de la Seda y por los rincones más exóticos de Asia: India, Japón, Corea, Vietnam, Camboya y China. A lo largo de este enigmático y cautivador libro, descubrirás espléndidos trajes bordados, vegetación exuberante, coloridas cometas y todos los tesoros inspirados en este viaje a Asia por el camino del zen.Bellísimos motivos orientales ...
    En stock

    15,00 €

  • LA CATALANA LLENGUA
    PINEDA I TRAÏD, ELISENDA / CAPDEVILA "KAP", JAUME
    Un repàs il·lustrat i en clau dÆhumor a la hist.ria de la llengua catalana (i a tots els embats que ha hagut dÆafrontar). La Norma, una noia que lÆany 1982 sÆentestà a aconseguir que æel català fos cosa de totsÆ ara té 55 anys i és una mare divorciada i molt enfeinada que ha transmès la preocupació per la llengua a les seves filles. Ara la Norma veu que tota la feinada que va f...
    En stock

    23,95 €

  • FÓRMULA 1
    ABAD, VÍCTOR
    Apasionado de la Fórmula 1 desde pequeño, Víctor Abad creó con solo quince años un canal de YouTube para ofrecer vídeos de humor, opinión, análisis sobre pilotos y resúmenes de Grandes Premios.? Con los años se ha convertido en uno de los canales de F1 más seguidos y Víctor, en uno de los analistas más reconocibles y respetados del medio. En este libro reflexiona sobre los moti...
    En stock

    19,95 €

  • ADN BARÇA
    SEIRUL·LO, PACO
    ¿Qué hace del Barça «més que un club»?El mítico Paco Seirul·disecciona el ADN de un equipo único. La biblia culé definitiva, por quien fuera mano derecha de Cruyff y de Guardiola. Paco Seirul·lo fue una institución del club desde los setenta hasta 2022. En sus últimos años, estuvo en el área de metodología, donde ha formado a los entrenadores de La Masía.Ahora, plasma en un lib...
    Disponible en 1 semana

    23,90 €

  • TRES MESOS DE VACANCES
    ROSSELL, NEUS
    Un elogi en clau d'humor a la vocació de mestre i una reivindicació del poder que té l'educació en la nostra societat. Com s'ho fan els mestres per quadrar els horaris quan falta un professor? Com es gestiona la diversitat a les aules? Com és una reunió amb un pare que creu saber més d'educació que la mestra i que sempre es posiciona a favor del seu fill? Un ofici, el de mestre...
    Disponible en 1 semana

    20,90 €

  • DOLÇOS SANOTS
    ZURRIAGA MITJANS (CROQUETA DE XOCOLATA), LAURA
    Descobreix la pastisseria fàcil i sense sucre amb la reina dels dolços: 80 receptes de postres boníssimes per al cos i per al cap. És possible gaudir d'unes postres delicioses i sense sucre? Amb quin ingredient puc substituir les farines refinades? Com puc evitar els pics de glucosa sense renunciar als dolços? Pastissos, brioixeria, gelats, cremes... Descobreix 80 receptes fà...
    En stock

    21,95 €

  • DE L'HORT AL PLAT
    SALSETES, PEP
    Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trob...
    Disponible en 1 semana

    21,90 €

  • TU CEREBRO TIENE HAMBRE
    BOTICARIA GARCÍA
    ¿Qué podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mí los medicamentos para la obesidad que triunfan en TikTok? ¿Podemos desafiar a nuestros genes o nos tenemos que conformar con el michelín que traemos de serie? Este es el libro definitivo que te dará respue...
    Disponible en 1 semana

    19,90 €

  • UN VIAJE POR EL MUNDO DEL VINO
    CANNAN, CHRISTOPHER
    En stock

    20,00 €

  • CUINA NOSTRA
    ROMERO I GARCÍA, CASIMIR
    En stock

    24,99 €